Салат “Кролик” з шинкою та чорносливом

Здивуйте гостей незвичайним блюдом на Новий рік. Салат "Кролик" з шинкою та чорносливом, а також з тертим сиром, чудово прикрасить новорічний стіл 2023 року. Чорнослив додає салату цікаву солодку нотку, він чудово поєднується з іншими інгредієнтами. Завдяки оригінальному оформленню салат точно не залишиться непоміченим.

Веселий, гарний, смішний, на святковий стіл салат Кролик з шинкою та чорносливом – рецепт простої, але дуже смачної страви до Нового року.  Усі інгредієнти ідеально поєднуються між собою, доповнюючи один одного. Приготувати такий салат і красиво оформити його набагато простіше, ніж здається на перший погляд. Головне – слідувати рецепту, і все вийде!

Інгредієнти:

  • Шинка 200 гр
  • Огірки 1 шт.
  • Яйця 2 шт.
  • Чорнослив 60 гр
  • Твердий сир 70 гр
  • Майонез 2 стол.л.

Для прикраси:

  • Маслини 1 шт.
  • Морква (маленька, варена) 1 шт.
  • Петрушка (одна гілочка) 5 гр

Як приготувати салат Кролик з шинкою та чорносливом:

Підготуйте продукти. Шинку візьміть нежирну, натуральну, смачну. Огірок – свіжий, чорнослив без кісточок, солодкий. Яйця попередньо відваріть та остудіть. Моркву для прикраси салату також відваріть.


Шинку очистіть від оболонки і наріжте дрібним кубиком. Намагайтеся різати дрібно, щоб при формуванні салату з нього не стирчали шматки. Один тонкий шматочок шинки залиште для прикраси.

ЩЕ САЛАТИК : ❤ Салат “Троянда з огірків” – смачно та красиво 


Огірок помийте, відріжте кінчики. Обов’язково спробуйте, чи не гірчить він такий плід зіпсує смак страви. Наріжте огірок кубиками. Залиште одну смужку огірка для прикраси.

.
Яйця очистіть і подрібніть або кубиком, як і інші інгредієнти, або на великій тертці. Чорнослив добре помийте та обсушіть. Якщо він дуже твердий, то залийте окропом і залиште на 10 хвилин. Наріжте чорнослив на дрібні шматочки.


Візьміть плоску тарілку. Викладіть з шинки мордочку кролика разом із вушками. Намагайтеся, щоб шинка лежала рівно, одним шаром. Майонез перекладіть у кулінарний мішок чи пакет, відріжте кінчик. Нанесіть майонез на шинку смужками. Далі викладіть шар свіжого огірка, повторюючи силует кролика. Також нанесіть на нього майонез.


Наступний шар – яйця, на них майонез. Чорнослив укладіть тільки на мордочку, щоб вушка вийшли трохи нижче.Сир натріть на середній тертці. Акуратно покладіть сир верхнім шаром, покриваючи боки і вуха кролика. Небагато сиру залиште для лапок.

Виріжте з тонкого шматочка шинки ніс, вушка та рот кролика. Укладіть їх на салат. Очі зробіть із половинок маслини, в центр капніть майонезом. З огірка виріжте смужки вусиків, покладіть їх на мордочку. Внизу покладіть шматочок цілої вареної моркви. З сиру зліпите дві лапки, покладіть їх зверху та знизу моркви.


Нанесіть на моркву смужки майонезом, в кінчик вставте гілочки петрушки.

ЩЕ СМАЧНЕНЬКЕ: ❤ Салат “Морквина” з копченою куркою на Новий 2023 рік

Салат готовий, приберіть його в холодильник на пару годин для просочення. Смачного вам салатику від Світ Рецептів! ❤

Оцініть статтю
( 2 оцінки, середнє 5 з 5 )
Світ рецептів
Салат “Кролик” з шинкою та чорносливом
М’ясна збірна солянка на наваристому яловичому бульйоні з копченостями