Як часто ви після роботи змушені довгий час готувати вечерю для всієї родини? Якщо подібні ситуації у вашій родині є нормою, то потрібно терміново шукати вихід з цього замкнутого кола. Тому сьогодні розповім, як швидко готується курка на городі. Сподіваюся, для когось цей рецепт теж буде паличкою-виручалочкою.
Країна Рецептів
у Telegram
Інгредієнти :
- курячі стегна – кг;
- цибуля ріпчаста – шт;
- морква – шт;
- перець солодкий – шт;
- капуста білокачанна – 400 г;
- часник – 4 зубчики;
- перець мелений – ⅓ ч.л.;
- паприка копчена – ½ ч.л.;
- приправа для курки – ½ ч.л.;
- прованські трави – ½ ч.л.;
- олія рослинна – 2 ст.л.
Як готується курка на городі :
До очищених курячих стегон висипаємо приправу для курки, сіль, перець мелений, паприку копчену. Змащуємо стегна олією, втираємо спеції у волокна.
Шинкуємо дрібно капусту, нарізаємо невеликими кубиками ріпчасту цибулю. Очищаємо від нутрощів перець і нарізаємо великими скибочками. Нарізаємо тонкими пластинами зубчики часнику. Натираємо на крупній тертці моркву, змішуємо з капустою, перцем, цибулею та часником. Посипаємо овочі сіллю та прованськими травами, перемішуємо.
Кладемо овочеву масу в пакет для запікання, розподіляємо по днІ.
ЩЕ КУРОЧКА: ❤ Гламурні курячі ніжки в шубці – раджу спробувати хоч раз
На овочеву подушку викладаємо мариновані курячі стегна. Закриваємо щільно пакет шпагатом, робимо проколи.
Запікаємо стегна з овочами в духовці за 190 градусів близько години.
У результаті ми маємо не тільки смачне м’ясо, а й овочевий гарнір.
ЩЕ РЕЦЕПТ: ❤ Курка з гранатом, мандарином та лимоном, запечена в рукаві.
Страва готується швидко, можна зробити заготовку в пакеті заздалегідь. Смачного ❤
