Салат “Солодкий поцілунок” – виглядає святково, а готується просто

Сьогодні я вам детально розповім, як приготувати гарний, дивовижно смачний салат «Солодкий поцілунок». Салат виходить свіжим та легким, у ньому чудове поєднання всіх інгредієнтів. Такий салат можна приготувати як на святковий стіл, так і у звичайний день. Беріть на замітку та пробуйте, салат чудовий!

Цей салат “Солодкий поцілунок” я точно готуватиму на Новорічний стіл! Виглядає ефектно, готується просто та виходить неймовірно смачний! Поєднання продуктів просте, але дуже смачне. Яловичину можна замінити на свинину або язик.

Країна Рецептів🍝  в Telegram

Інгредієнти:

на форму діаметром 18-19 см

  • Яловичина – 350 р.
  • Печериці – 250 г.
  • Цибуля – 160 г.
  • Помідори – 2 шт.
  • Яйця варені – 3 шт.
  • Сир – 70-100 г. (за смаком)
  • Сіль
  • Чорний перець
  • Соєвий соус – 1-2 ст.л.
  • Вершкове масло – 30 г.
  • Соняшникова олія – для обсмажування
  • Майонез

Як приготувати салат “Солодкий поцілунок”:

Яловичину відварюємо в підсоленій воді, остуджуємо, нарізаємо тонкою соломкою, викладаємо першим шаром на тарілку і наносимо тонку майонезну сіточку. Найзручніше формувати салат за допомогою кулінарного кільця, але якщо такого під рукою не виявилося, можна просто укладати шари один на одного – не переживайте, не розвалиться.

У сковороді обсмажуємо до золотистості цибулю, потім додаємо нарізані на пластини печериці і смажимо до готовності. За хвилину до готовності закладаємо вершкове масло, солимо, перчимо і вливаємо соєвий соус. Готову засмажку повністю остуджуємо, а потім розподіляємо її другим шаром. Потім не забуваємо про тонкий шар майонезу.

ЩЕ САЛАТ: ❤ Салат «Кульбаба» з крабовими паличками, огірками та кукурудзою

Далі помідори ріжемо на дрібний кубик, солимо, перчимо, обов’язково даємо стекти зайвій рідині та викладаємо їх наступним шаром.

Останніми шарами викладаємо спочатку тертий сир, а потім варені терті яйця.

Між сиром та яйцем обов’язково промазуємо шаром майонезу.

Зверху, за бажанням, наносимо тонку майонезну сіточку і прикрашаємо половинками чері-помідорів, щоб салат виглядав більш ефектно та святково.

Готовий салат обов’язково прибираємо в холодильник на 2-3 години, щоб шари добре просочилися. У салаті все супер гармонійно, м’ясо, грибна засмажка та сир – дуже смачно! Помідори теж не зайві, вони сюди вписуються ідеально і надають свіжості.

ЩЕ САЛАТ: ❤ Салат “Панський” з куркою, ананасом та горіхами – готується просто, а виглядає святково

Хоч багато хто і пишуть, що помідори та гриби – це нісенітниця, я не згодна, це дуже смачно! Якщо рецепт у новинку, спробуйте обов’язково, тим більше, що готується салат простіше нікуди! ❤

Оцініть статтю
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Світ рецептів
Салат “Солодкий поцілунок” – виглядає святково, а готується просто
Швидкий і смачний сирний пиріг з абрикосами 🍑 – готую весь сезон!