Різні рецепти швидких пиріжків останнім часом набирають популярності. Ось і ці пиріжки «П’ятихвилинки» хороші тим, що для їх приготування не потрібно робити тісто. Достатньо тільки купити лаваш !
Підпишись на Країна Рецептів в Telegram
Інгредієнти:
- курячий фарш – 500 гр.,
- цибуля — 1 шт.,
- сіль,
- перець та спеції за смаком,
- тонкий лаваш,
- яйця — 3 шт.,
- сіль і перець за смаком у яйця,
- сметана або йогурт — 2 ст. л.,
- рослинна олія – 50 мл. для смаження.
Як готувати пиріжки «П’ятихвилинки»:
До курячого фаршу (або будь-якого іншого) додайте натерту на терці середню цибулину, сіль, перець та улюблені спеції до смаку. Добре перемішайте.
Візьміть лист вірменського лаваша і тонким шаром по всьому периметру розподіліть начинку.
ЩЕ РЕЦЕПТИК: ❤ Перекус за 30 хв: духмяні і смачні міні-піци
Накрийте начинку другим аркушем лаваша, злегка придавіть її.
Наріжте лаваш ножем на порційні шматочки. Повторіть ті ж дії з іншим лавашем другою частиною начинки.
У глибокій мисці до яєць додайте сіль та перець, а також сметану або йогурт. Добре перемішайте до однорідності.
У сковороді розігрійте олію. Кожен шматочок вмочуйте у яєчно-сметанну суміш і викладайте на сковороду.
Смажте ліниві пиріжки на середньому вогні по 3 хвилини з кожного боку. Швидкі пиріжки для вечері або сніданку готові! Погодьтеся, що рецепт дуже простий. Пиріжки виходять дуже смачними.
ЩЕ СМАЧНЕНЬКЕ: ❤ Апетитні та ніжні сирно-курячі котлети : простий і смачний покроковий рецепт
Ставте пальчики вгору та підписуйтесь на блог, щоб не пропускати нові пости. Смачного ❤